Салат из авокадо и курицы в апельсиновой заправке

Салат из авокадо и курицы в апельсиновой заправке

Время приготовления: 30 минут

Количество порция: 2-3

  «Превосходный, легких, низкокалорийный салат»


Нам понадобится:

1 пакетик концентрированного сока Апельсина «Сделай сок сам» - 225г.

1 чайную ложку винного уксуса

1 чайную ложку меда

Немного растительного масла

Две куриные грудки

Соль, перец по вкусу

Салат Айсберг

Кунжут (черный и белый)

 

Способ приготовления:

 Готовим заправку:

  • Из пакетика с концентрированным соком Апельсина «Сделай сок сам» выливаем содержимое в емкость
  • Добавляем 1 ч/л винного уксуса, 1 ч/л меда, немного растительного масла.
  • Тщательно перемешиваем.

 Наивкуснейшая Апельсиновая заправка – готова!

 

Готовим курицу:

  • Берем 2 куриные грудки
  • Перчим, солим с двух сторон по вкусу
  • Промазываем  со всех сторон готовой мега вкусной  апельсиновой заправкой
  • Панируем курицу  в смеси из черного и белого кунжута
  • Запечатываем быстрой обжаркой куриную грудку с двух сторон на разогретой сковороде  до золотистого кунжута.
  • Отправляем в духовку для запекания, на минут 15ть.

 

Пока курица запекается,

Готовим «подушку» из листьев салата, для нашей ароматной курочки

  • Салат Айсберг, запариваем в кипятке 15 секунд
  • Салат выкладываем в блюдо
  • Авокадо режем  на четыре части,  снимаем кожуру, припекаем  авокадо на сковороде со всех сторон
  • В готовые ошпаренные листья салата Айсберг вливаем оставшуюся заправку
  • Выкладываем авокадо и мелко нарезанную готовую курицу.

 

Салат готов, Приятного аппетита!


Печать   Электронная почта